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昌吉禮物名單公示,朗青共享牧場“艾帝朗酸奶”光榮上榜

點擊數:61802018-09-30 11:22:25 來源: 新疆朗青畜牧有限公司

為進一步挖掘、培育昌吉市特色旅游商品,提高旅游商品美譽度,擴大旅游特色商品規模、檔次和市場競爭力,推動昌吉市特色旅游商品品牌化、商業化、市場化,自2018年8月10日始,昌吉市人民政府開展了“昌吉禮物”旅游商品評選活動,目前經歷了宣傳、提名、線上評選、專家評審四個階段,現已進入公示階段。通過采取“公眾投票+專家評審”的方法,已初選出104種入圍商品,現向社會公示,希望全社會予以監督。


公示時間:2018年9月23日-27日



恭喜,新疆朗青畜牧有限公司的“艾帝朗酸奶”上榜




如此高要求的評選標準,艾帝朗酸奶光榮上榜,也不是沒有原因的。

艾帝朗酸奶


優質奶牛


新疆朗青自營牧場引進荷斯坦牛和弗萊維赫兩大進口優質奶牛。美國荷斯坦奶牛屬乳用型牛,因毛色呈黑白花,花片分明,俗稱“黑白花”。母牛產奶性能好,乳品質量高,乳脂率3.5%。

弗萊維赫牛即德系西門塔爾,屬乳肉兼用型牛,母牛產奶性能好,平均乳脂率4.15%,平均乳蛋白率為3.50%,西門塔爾牛奶的乳脂率、乳蛋白率都高,而且風味特別好,生產奶酪等乳制品別具一格。


先進化擠奶設備

新疆朗青牧場采用日本優利農2*16魚骨式全自動化擠奶設備安全擠奶,從清洗、三把奶、消毒藥浴、擦干、搭杯到后藥浴,全程隔絕外界污染,嚴格檢驗把關,確保牛奶新鮮無污染。


低溫殺菌

新疆朗青牧場新鮮奶源采用國際先進的低溫殺菌工藝,生產過程中的消毒溫度只有72℃~85℃,這種溫度可以保證殺滅牛奶中可能含有的致病微生物,而不破壞乳球蛋白和大部分的活性酶等生命活性物質,牛奶自然營養健康。


純手工制作

干奶酪純手工制作,耗時144個小時,全程低溫烘烤,保留牛奶中大量活性菌,每千克都濃縮了大量牛奶的蛋白質、鈣、磷等人體所需的營養素,手工干奶酪被譽為“乳中黃金”毫不為過。


全程冷鏈

    新疆朗青乳制品建立了先進的冷鏈管控流程,實現擠奶、貯藏、運輸、銷售的“冷鏈”一條龍,牛奶全程冷藏保鮮到您家,中間環節不脫節,確保源頭可追溯。


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